1. 将做好的热豆腐花均匀的铺在豆腐格内
2. 平整的盖上双层纱布
3. 盖上压板并将各边露地的纱布折叠好
4. 旋转手柄
5. 盖好钢板盖后均匀的挤压 （约10分钟左右）
6. 旋转手柄，揭去盖板和纱布等
7. 用刀划分成所需尺寸，洁白.鲜嫩.营养丰富的豆腐做好了。
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全自动豆腐机械设备性能：
★品质保证:采用优质不锈钢材料制成，设备寿命可延续至十年之久，保证了豆腐机的使用质量及寿命。
★清洁卫生：豆腐机的制造，是采用符合国家食品卫生标准的全不锈钢，整机清洁光亮，便于清洗。
★一机多用：鑫丰牌豆腐机能同时生产豆花、豆浆、各式豆腐等多种豆制品，还可以与其他设备和工艺配套生产出更多的豆制品。
★简便快捷：从大豆原料进机到出成品仅需25分钟，一台设备只需一人操作，省时省工省力，轻松快捷。
★营养保证：采用超高温蒸气加热煮浆工艺，有效地避免蛋白质的破坏，同时还防止豆浆出现焦糊味，保证豆浆原有的营养成份和鲜香口味。
★选择性强：豆腐机型号多种，可供各类加盟者选择，还可以根据客户的需要进行订做。
★现做现卖：豆腐可现场制做，现场销售，无滞压，无库存，消费者可亲眼见证黄豆变成豆浆的整个生产过程，喝上完全放心的美味豆浆。