整机不锈钢打造，磨浆煮浆一体机。用水蒸汽煮浆，加热速度快，决不会烧糊。
工作原理：
把水注入到锅炉里，通过电热管加热或者燃气加热，令水变成水蒸气，然后再把水蒸气导入研磨好的豆浆中，进行无糊煮浆。
豆腐机是把大豆做成豆腐，豆浆等一些豆制食品的机械。豆腐机由分离式磨浆机、盛浆桶、盛渣桶、蒸汽包等组成，采用高灵敏的IC离子感应装置，意外熄火时自动切断气源，由温控仪控制煮浆桶温度，达到自动点火加热。自动加水由液位控制器和电磁阀控制蒸汽包水位。可同时生产豆浆、豆花、各式豆腐等多种豆制品，还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。
首先将浸泡好的黄豆由高速分离电磨加工，排出豆渣，产生的豆浆经过蒸汽加热达到去腥、均质煮浆，及添加辅助原料消泡、乳化、凝固、成型处理便可产生出营养丰富的豆制品。做豆腐需配豆腐压榨机，又称豆腐成型机。
.一机多用：可生产各式果蔬彩色豆腐、果味豆浆、豆腐脑等多种豆制品，还可与其他设备配套生产系列豆制品。
2.方便快捷：自动放浆，不需高位自流或用泵吸出，节省占地面积便于维护，点脑桶为活动式，从原料进机到出成品仅需15-20分钟。
3.自动操作：采用全自动控制系统，加工过程自动化，无需手工操作。
4.自动控温：数码温度控制，对煮浆过程进行监控，对不同产品所需温度自行设定，具有自动提示及报警功能。
5.洁净卫生：符合国家食品卫生标准，整洁光滑易清洗，加工过程中，地面无水作业，清洁卫生。
6.保持营养：运用密闭式超高温蒸汽加热煮浆工艺，豆浆温度可达摄氏100℃以上，能消除大豆对人体的有害物质，可脱腥、脱臭，保持原有大豆色泽，
有效防止蛋白质的破坏，也避免豆浆出现焦糊味，保持豆浆原有的营养成份和口味，味道更鲜美，保鲜期长。
7.出品率高：采用国内**磨浆分离机和煮浆器，出品率高于市场其它设备达20%以上。